Chá Natural - Sabiá Cantante | Folha de Amora, Laranja, Alecrim e Gengibre

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Um chá natural para ser apreciado em companhia, pensado para aqueles que sentem saudades de casa e dos amigos! Afinal, o Sabiá canta mais feliz, próximo de suas origens <3

 

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Sobre

Um chá para ser apreciado depois das refeições em um momento de aproximação e conexão com aqueles que amamos. Com predominância de laranja, gengibre e alecrim.  Com o sabor levemente picante, este chá deve ser apreciado em pequenos goles, entrelaçando-se com conversas . É, também, o convite para um tempo à mesa, ao fim da refeição. Às vezes, em meio a correria dos dias, nos afastamos de quem nos amamos. Curta este chá em companhia! Por uma vida com mais flores, amores, primores e sabiás cantantes!

 

Ingredientes

Folha de amora, laranja, alecrim e gengibre.

 

Detalhes

Peso bruto: aproximadamente 50g

Peso líquido: aproximadamente 45g 

Rendimento: aproximadamente 8-9 xícaras.

 

Dica: você sabia que a palavra "sobremesa", em espanhol, não significa "um doce ou fruta" e sim "um tempo à mesa" ao fim da refeição?  Este chá carrega esse conceito! Tome-o depois do almoço,  ainda à mesa, jogando conversa fora e cantando como sabiá, junto daqueles que são importantes para você! Aprecie as boas companhias.

 

Modo de Preparo

Ferva a água e desligue o fogo quando surgirem muitas bolhinhas pequenas no fundo da chaleira. Atenção, não deixe formar um grande borbulho de água!

Utilize 5g do blend (uma colher de sopa) para cada 200 ml de água. A temperatura ideal é 88°C.

Despeje a água que acabou de sair do fogo sobre a erva, cubra e deixe em infusão por 8-9 minutos.

Beba escutando as leituras poéticas do podcast Toma Aí Um Poema! 

 

"Minha terra tem palmeiras
Onde canta o Sabiá,
As aves, que aqui gorjeiam,
Não gorjeiam como lá.

 

Nosso céu tem mais estrelas,

Nossas várzeas têm mais flores,
Nossos bosques têm mais vida,
Nossa vida mais amores.

 

Em cismar, sozinho, à noite,
Mais prazer encontro eu lá;
Minha terra tem palmeiras,
Onde canta o Sabiá."
(Gonçalves Dias)

 

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